소박한 것부터 고급스러운 것까지, 방콕에는 인도 레스토랑의 진정한 보석이 있습니다. 풍부한 맛, 향긋한 요리, 생생한 질감을 제공하는 방콕에서 가장 인기 있는 5대 인도 레스토랑 목록을 여러분의 예산에 상관없이 모았습니다. 이 선택에는 인기 있는 새로운 벤처뿐만 아니라 오랫동안 즐겨찾는 몇 가지가 포함됩니다. 한 가지는 확실합니다. 이 레스토랑에서 요리를 맛본 후에는 더 많은 음식을 먹으러 다시 오게 될 것입니다. 인도 레스토랑
방콕 최고의 인도 레스토랑 5곳
1. 숯 탄두르 그릴 & 믹솔로지
2013년에 설립된 Charcoal은 인도 북서부에서 방콕까지 정통 요리를 선보입니다.
이 인도 식당에서는 케밥이 주를 이룹니다. 에 탄 두르 점토 오븐, 그들은 완벽하게 부드러운 고기, 야채와 파니의 꼬치 요리. 그들의 모든 고기는 이국적인 매리 네이드에서 대담하게 향신료를 사용하고 맛을 내기 때문에 맛도 아끼지 않습니다. 또는 다양한 인도 고전도 있습니다. 다이너스는 덜 정통한 Dal(조림 렌즈콩)과 Naan과 같은 인기 메뉴 중에서 선택할 수 있습니다. 또는 잔치를 먹고 싶다면 천천히 익힌 양고기 다리 전체인 Dum Ki Raan을 선택하십시오. 요리는 공유되도록 만들어졌기 때문에 다이너스는 방대한 메뉴에서 몇 가지를 시도해 볼 수 있습니다.
Charcoal은 또한 케밥-음료 페어링을 제공합니다. 각 칵테일은 바카디 럼과 신선한 망고, 칠리를 혼합한 뉴델리 면세점과 같이 올드 델리에서 영감을 얻었습니다. 그들의 음료는 Tandoor의 풍미를 완벽하게 보완하여 Charcoal 고유의 음주 경험을 만듭니다.
내부의 분위기는 부분적으로 희미한 조명으로 인해 우아하고 무더운 분위기입니다. 또한 식당은 산업적이며 어두운 목재 가구, 격자 스크린 및 벽돌 벽을 갖추고 있습니다. 전반적으로 현대적인 분위기에서 창의적이고 재미있는 인도식 식사를 위해 Charcoal은 매번 제공합니다.
영업 시간: 12:00-15:00, 18:00-23:00(매일).
가격: 음식은 80바트부터, 음료는 85바트부터 시작합니다.
주소: Fraser Suites Sukhumvit, 38/8 Sukhumvit Rd. Soi 11 5th Floor Khlong Toey Nua Watthana, Bangkok 10110.
Charcoal BKK를 통한 사진
2. 인더스
개조된 1960년대 주택에 자리한 Indus는 수쿰윗에 위치한 고급 인도 레스토랑입니다. 그들은 치킨 탄두리와 버터 치킨과 같은 맛있는 스테이플과 함께 정통 북부 인도 음식을 제공합니다. 우리는 특히 캡틴 모건 럼, 파파야, 요구르트에 절인 시그니처 램 레그를 좋아합니다. 그들은 일품 요리를 제공하거나 더 많은 요리를 맛보고 싶은 사람들을 위해 대신 10 코스 시음 메뉴를 선택하십시오. 마지막으로 채식 옵션도 있습니다.
숙소는 집, 정원 건너편에 있습니다. 인도 마하라자의 궁전에서 영감을 받은 이곳은 이 목록에서 가장 아름다운 인테리어 중 하나입니다. 사암 벽돌, 라자스탄 태피스트리 및 초상화 그림으로 인해 이곳의 식당은 왕족처럼 느껴질 것입니다. 밖으로 걸어 나가면 친밀한 촛불 테이블과 더 큰 그룹 및 파티에 적합한 더 큰 테이블을 볼 수 있습니다. 그들의 세심한 서비스는 이벤트를 위한 훌륭한 선택이 되거나 단순히 2인을 위한 조용한 저녁 식사를 위한 훌륭한 선택이 됩니다.
영업 시간: 11:30-22:30(매일). 인도 레스토랑 방콕
가격: 음식은 90바트부터, 음료는 80바트부터 시작합니다.
주소: 71 Sukhumvit 26 Alley, Khlong Toei, Bangkok 10110.
사진 제공 So Traveler
3. 가간 아난드 인도 레스토랑 방콕
미식가라면 Gaggan Anand 셰프의 악명 높은 Gaggan 레스토랑에 대해 들어봤을 것입니다. 높은 평가를 받은 Gaggan은 2개의 미슐랭 스타를 보유하고 있으며 1위였습니다. 4년 연속(2015-2018) 아시아 50대 베스트 레스토랑 1위. 실제로 일부에서는 '아시아에서 가장 유명한 레스토랑'이라고 칭송하기도 했습니다.
기술적으로 "인도에서 영감을 받은" 레스토랑이지만 군침이 도는 진보적인 인도 음식을 제공합니다. 그들의 25코스 시음 메뉴는 3시간 동안의 장관입니다. 현대 기술을 사용하여 특히 일본 및 태국 요리에서 다양한 변형이 있는 혁신적인 인도 요리를 제공합니다. 한 가지 예는 고추 기름, 크림, 샬롯을 뿌린 생 가리비로 만든 Gaggan의 카레입니다. 다이너스는 2가지 다른 방법으로 식사를 즐길 수 있습니다. 즉, "G's spot"이라고도 하는 Chef's 테이블 또는 보다 일반적인 레스토랑 환경인 Arena G에서 식사를 즐길 수 있습니다. 전반적으로, 풍미가 퓨전된 인도 음식으로 가득 찬 미식 모험을 찾고 있다면 이것이 당신을 위한 인도 레스토랑입니다.
영업 시간: 17:30-00:00(매일).
가격: 9코스 런치 세트 메뉴 2,000바트/인. G-spot 시식 메뉴 8,000바트/인.
주소: 68 Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110.
Gaggan Anand를 통한 사진
4. 가아
Gaa에서는 뭄바이 태생의 셰프 Garima Arora가 현대적인 인도식 식사 경험을 제공합니다. 그들은 인도-태국 퓨전의 10-14 코스와 함께 시식 메뉴를 제공합니다. 그들의 해산물 카레에서 볼 수 있듯이 푸른 수영 게와 따뜻한 마카다미아 우유와 함께 제공됩니다. 그러나 Gaa의 문화 융합은 이를 넘어 확장됩니다. 태국식 집에서 그들은 전통적인 인도 요리법을 사용하여 모든 식사를 준비합니다. 또한 메뉴(계절에 따라 변경됨)는 인도 음식 문화에 경의를 표하지만 재료는 모두 태국에서 조달합니다. 그들의 요리와 함께 저녁 식사에 어울리는 훌륭한 와인 페어링과 알코올이 없는 사람들을 위한 주스 페어링도 있습니다.
이 레스토랑은 수상 경력이 낯설지 않습니다. 현재 아시아 50대 베스트 레스토랑에서 46위에 랭크되어 있습니다. 가리마 셰프는 인도 여성 최초로 미슐랭 상을 받았으며 2019년 세계 50대 최고의 레스토랑에서 아시아 최고의 여성 셰프로 선정되기도 했습니다.
개관 시간: 12:00-23:00(매일).
가격: 4,000바트/인. 인도 레스토랑 방콕
주소: 46 Sukhumvit 53 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110.
Siam 2 Nite를 통한 사진
5. 랑마할 인도 레스토랑 방콕
고급 인도 요리를 원하신다면 세련된 Rembrandt Hotel의 Rang Mahal로 가십시오. 이 고급스러운 인도 레스토랑은 북부 인도 요리를 전문으로 합니다. 이곳의 음식은 “죄악이 풍부한 카레, 완벽하게 구운 탄두리 고기와 푹신한 빵”과 함께 풍미가 가득합니다. 일부 하이라이트에는 버터 치킨, Lamb Rogan Josh 등과 함께 크림 염소 카레인 Kashmiri Rogan Josh가 포함됩니다. 또한 50가지 종류의 음식, 디저트 및 음료를 제공하는 Sunday Brunch 뷔페를 제공합니다.
인테리어는 당신을 Raj 시대로 데려다 줄 것입니다. 빨간색, 은색, 금색으로 포인트를 준 장식용 소파, 태피스트리 및 장엄한 직물이 식당을 장식합니다. 그러나 Rang Mahal을 차별화하는 것은 분위기만이 아닙니다. 최고의 경험을 위해 창가 좌석 중 하나에 앉아 방콕의 하늘을 감상하십시오.
세련되고 호화로운 Rang Mahal은 항상 감동을 주는 인도 레스토랑입니다. 이 조인트는 매우 붐비므로 예약하는 것을 잊지 마십시오!
가격: 음식은 110바트부터 시작합니다.
주소: 26층, Rembrandt Hotel , 19 Sukhumvit Soi 18, Khlong Toei, Bangkok 10110.
사진 제공: Rembrandt Sukhumvit
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